Ge`ez Restaurant érythréen

La cuisine Éthiopien et Erythréen à Lausanne
Profitez de la cuisine éthiopienne authentique sans avoir à voyager.
Nous vous recevrons avec la joie et l’hospitalité qui nous caractérisent, nous vous ferons sentir chez vous, avec notre musique, nos saveurs authentiques, pleines des essences et des matériaux les plus exquis.
La meilleure sélection d’ingrédients, de légumes frais et d’épices exotiques pour savourer et satisfaire votre palais. Notre spécialité est de servir de la nourriture éthiopienne faite maison, qui est consommée particulièrement avec vos mains partageant avec votre famille.

Gastronomie éthiopienne
La cuisine éthiopienne est savoureuse et riche en épices. On confond souvent épices et épicés, mais chez Ge'ez restaurant on fait la différence entre épicé et relevé. Découvrez l’étendue de nos épices et de leurs utilisations !

Dégustation
Si vous ne connaissez pas la cuisine éthiopienne, ne vous inquiétez pas. Chez Ge'ez restaurant, nous avons des menus de dégustation spéciaux où vous pouvez essayer différentes préparations représentatives de la cuisine éthiopienne.

Végétarien
Ne vous inquiétez pas si votre régime alimentaire est sans viande, nous avons un menu éthiopien fait avec des aliments végétariens, de sorte que rien ne vous empêche de goûter les suggestions de saveurs éthiopiennes.